Określenie „bezglutenowe” nie jest czymś, z czym większość ludzi kojarzy smaczne i aromatyczne pieczywo. Chleb bezglutenowy zwykle wydaje się dziwny w smaku i gliniasty. Jednak od kiedy żywność bezglutenowa staje się tak gorącym tematem w dzisiejszym społeczeństwie, już tak nie jest. Obecnie wiele piekarni specjalizuje…